Cớm Gạo Lứt huyết Ròng Rang
Cơm gạo lứt đỏ nấu cách thủy bằng nồi đất ngon miệng cho mọi người ăn phòng ngừa bệnh tật. Hiện tại hàng ngày chúng tôi cung cấp ra thị trường Hà Nội hàng chục nồi cơm gạo lứt phổ tai rong biển nấu sẵn theo phương pháp số 7
Thành phần: Gạo lứt đỏ Miền Nam 0,7kg , 1 nắm đỗ đỏ, 30 hạt sen, một miếng phổ tai, 1/2 thìa muối hầm cho một nồi cơm gạo lứt nấu cách thủy số 7 ăn kèm cùng muối mè, tương tamari, tương tỏi, …
Nấu cơm cách chưng cách thủy trong nồi thường:
Thành phần: Gạo lứt đỏ Miền Nam 0,7kg , 1 nắm đỗ đỏ, 30 hạt sen, một miếng phổ tai, 1/2 thìa muối hầm ( 1 kg gạo lứt + 1 muỗng cà phê muối hầm). Nếu cơm khô, thêm nước; nếu cơm nhão, bớt nước. Gạo lứt + nước + muối để vào trong nồi đất và đặt nồi đất này vào nồi gang có nước. Nước trong nồi cho vừa đủ để khi nấu sôi lên không bị tràn nước vào nồi đất đựng gạo. Bật lửa, chưng cách thủy nồi gạo lứt đã có nước, đến khi nghe sôi xi hơi đợt đầu 30 phút, tắt lửa, để yên đó. Sau 15 phút, bật lửa lên nấu tiếp, nghe sôi xì hơi đợt hai 10 phút thì tắt lửa. Để 30 phút thì tắt lửa. Để 30 phút sau thì chín cơm.
Cách nấu cơm cách thủy trong nồi áp suất:
Thành phần: Gạo lứt đỏ Miền Nam 0,7kg , 1 nắm đỗ đỏ, 30 hạt sen, một miếng phổ tai, 1/2 thìa muối hầm ( 1 kg gạo lứt + 1 muỗng cà phê muối hầm). Nếu cơm khô, thêm nước; nếu cơm nhão, bớt nước. Để nồi đất này vào nồi áp suất có nước, Nước trong nồi áp suất cho vừa đủ để khi nấu sôi lên không bị tràn nước vào nồi đất đựng gạo. Bật lửa, chưng cách thủy nồi gạo lứt đã có nước, đến khi nghe sôi kêu nồi đợt đầu 10 phút, tắt lửa, để yên đó. Sau 20 phút, bật lửa lên nấu tiếp, nghe sôi kêu nồi đợt hai 10 phút thì tắt lửa. Để 30 phút sau là cơm chín.
Thực dưỡng minh nguyện sản xuất cung cấp
dầu mè nguyên chất và các mặt hàng thực dưỡng
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.